大戸屋の味をOisixミールキットで楽しむ

Oisixから発売された、大戸屋監修のミールキット「鶏と野菜の黒酢あん」を作ってみました!全然知らなかったのですが、この商品、2002年の発売以来現在まで、大戸屋で注文数1位を保ち続けている人気商品だそうです。

鶏と野菜の黒酢あん定食|メニューのご案内|大戸屋

野菜は、じゃがいも、なす、いんげんは自分でカットし、にんじん、れんこんはカット済みのものを使用します。火の通りにくい野菜はレンジで5分ほどチンすることで、調理時間を短縮。Oisixミールキットのうたい文句「20分で主菜と副菜が作れる」はできませんでしたが(結局30分くらいかかったかも)、それでも自分でイチから作るよりはぐっと簡単にできました。

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右下のスープはキットの副菜として作ったもの。品数が少なくても満足できるご飯

さて、肝心のお味はというと、こくがあるけどさっぱりしていて、野菜も色々とれて、お箸が止まらなくなる美味しさでした。ひとつだけあげるとすると、唐揚げの味が少し濃くて、小さな子どもにはあまりたくさんあげたくないということ。でもそれ以外はほぼ◎の美味しさ。

今後も大戸屋監修メニューが増えることに期待です!