タイ料理って美味しい・・・!
泊まったホテルのレストランが全て閉まっていたので、夕ご飯はウーバーイーツでタイ料理を頼みました。エスニック料理があまり得意でない主人と小さい息子でも食べられるものをと、パッタイ・マッサマンカレー・ラープムー(鶏ひき肉のサラダ)の3品を注文。
ドライバーさんから商品を受け取り、早速部屋で開けてみます。想像以上のボリューム!
甘辛酸っぱいパッタイ、ココナッツミルクの甘さの後に適度なスパイシーがやってくるカレー、ハーブの美味しさをしみじみ味わえるサラダと、3品ともびっくりするくらい美味しかったです。ただ、サラダは息子のことを考え「ノンスパイシー」にしたのですが、このサラダはスパイシーさがあってこそ。次回からはマイルドを選ぼうと心に固く決めました。
いやぁそれにしても美味しかった。